家系ラーメン

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【伝説の銘店ニューラーメンショップドモン系譜】ドモンの系譜は途絶えていない【ニューラーメンショップ主水】さんに訪問

【伝説の銘店ニューラーメンショップドモン系譜】ドモンの系譜は途絶えていない【ニューラーメンショップ主水】さんに訪問 #171 良かったらチャンネル登録宜しくお願いします Twitter 始めました ニューラーメンショップ主水さん情報...
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あのラーメン二郎系の『ちばから本店』に再訪してみた!【飯テロ】Ramen Jiro

ご覧いただきましてありがとうございます! 高評価、チャンネル登録よろしくお願いいたします! ロイドオススメの動画はこちら! 各地で出会った名店を巡ったり、いろんな食材を使って料理をしたりしています。 「こんな店に行ってほしい」「こ...
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分厚すぎる肉に喰らう男『ラーメン二郎系』大食いに挑む!【飯テロ】Ramen Jiro

今回ご紹介するのは富山の二郎インスパイア系のお店です!富山、といえばはじめ家をはじめ、ブラックラーメンの有名店や山岡家、味噌ラーメンの麺屋つくしなどをご紹介する機会が多かったですが、今回は珍しく()二郎インスパイア系をご紹介します。海の幸が...
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家系ラーメン総本山【吉村家】いつも大行列絶えない本物の名店!『飯テロ』Iekei Ramen Yoshimuraya

今回ご紹介するのは横浜で長年不動の人気を得る家系ラーメンの王道のあの店。。もうお分かりの方も多いと思います。先日はその直系店の「はじめ家」「杉田家」「高松家」の店主に初めてインタビューさせていただき、その当時の様子を語る動画が非常に大きな反...
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超個性的【ラーメンショップ】味も店主も店内も全てに魅了されたよ『飯テロ』Ramen Shop

個性光る、初訪問のラーメンショップ!今回お邪魔したのは千葉県船橋市にあるラーメンショップです。一歩お店の中に入って感じる他のお店にはない独特な雰囲気…!店主の方からもいろいろ興味深いお話しを伺うことができました。ラーメンショップはお店ごとに...
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大迫力【家系ラーメン】大判チャーシューとライスですする『飯テロ』Iekei Ramen

あの家系にまた行ってみよう…!今回ご紹介するお店は、JR根岸線・横浜市営地下鉄ブルーライン「関内駅」から徒歩で約1分ほどにあるショッピングセンター「関内セルテ」内の「ラーメン横丁」に新しくできたということで、以前ご紹介させて頂きました。久し...
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大食い【うまいラーメンショップ】油ギットリ漫画盛りライスとすする『飯テロ』Ramen Shop

*動画中で出てきた「メロンシートジャーニー」の動画はこちら! → おっさん背脂を攻める!【ラーメンショップ】濃厚こってりの巻 Ramen Shop 大好きなラーメンショップで気になる新メニューをチェック!今回はよく伺っているあのラーメン...
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【今を○ろ??ヤサイマシマシ豚ラーメン】

みんな大好きヤサイマシマシ豚ラーメンを豚足+鶏ガラで作りました! 今日は非乳化スープですが、ニンニクをスープにもタレにもたくさん入れましたので、アノ匂い!そうまるでラーメン二郎、いや今を○ろにきたかのようなあのラーメン臭!! 激うまでした!
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素通り出来ないラーメンに遭遇!渋い見た目の初訪問店の一杯をすする【飯テロ】Tonkotsu Ramen

豚骨ラーメンの聖地とも言える、九州のとんこつラーメンをめぐる旅!普段はあらかじめ目星をつけて伺うことが多いのですが、今回は旅先で出会ったラーメン店をご紹介します。伺ったのは「家具の街」として知られる大川市。偶然の出会いにワクワクしながら食べ...
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【何これ?】反則すぎるラーメンをガチで検証してみた『飯テロ』ramen

昔なつかしい、博多の豚骨ラーメンのお店!福岡県福岡市博多『はかたや 川端店』へお邪魔してきました。博多のキャナルシティ博多と博多リバレインに隣接した有名商店街「川端通商店街」にある豚骨ラーメンのお店です。24時間営業ということで、確か昔仕事...