【お家で簡単!】二郎ラーメン作ってみた【家二郎】

初めまして!
ラーメンが好きすぎてとうとう作ってしまいました(笑)
その中でもラーメン二郎は食べたことがなかったので、
挑戦してみました!

ラーメン研究ちゃんねるさんの動画を
真似して作ってみました。勝手に真似してすいません。
本家の作ってみた動画こちらになりますので、
是非チェックしてみてください!
      ↓
最速15分で作る!!二郎系ラーメンの作り方 |飯テロASMR


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【レシピ】
・チャーシュー
豚バラブロック 約450g
醤油 200cc
酒 100cc
みりん 100cc
はちみつ 大さじ2
生姜チューブ 小さじ1
にんにくチューブ 小さじ1

・スープ
水 200cc
創味シャンタン 大さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
チーズ

・トッピング
リングイネ
もやし 1袋
キャベツ 1/4玉
ラード
しょうがチューブ
にんにくチューブ